お店の場所は、広大病院の近く。
肉めしが有名な中華料理店「東来軒」の裏辺りにお店を構えてらっしゃいます。

店頭にはランチメニューを掲示。

日替わりが豚肉の洋風炒め、週替わりはハンバーグカレーとのこと。
こんちは~と中に入ると、想像よりも若い男女がにこやかにお出迎え。
客席は、2~4人用テーブルが複数とカウンター席。
ペンダント照明と壁のブラケット照明、窓から入る自然光が緩やかな明るさを演出しています。

日替わり・週替わり以外にも料理はあるようですが、提供が遅いとのことでしたので、日替わりを注文。
7~8分ほどで運ばれてきたのは、弁当タイプの日替わり。
お味噌汁が付いて850円です。

お弁当の中身ですが、豚肉洋風炒めとサラダ、中華風炒めとポテトコロッケ、マカロニサラダ・酢の物・かぼちゃの煮物・スイカ、漬物2種、白ごはん。
彩りの良さと品数の豊富さがいいじゃありませんか。
豚肉の洋風炒めは、生姜焼き用の豚肉と玉ねぎの炒め物をトマトベースのソースと絡めて提供。

食べ応えのある豚肉が穏やかなソースと相まってなかなかの旨さ。
サラダとドレッシングの彩りがキレイで、食欲が湧いてきます。
中華風炒めは、豚肉と白菜・人参などの炒め物で、八宝菜系の味付け。

コロッケは出来合いかもしれませんが、揚げたてで悪くありません。
マカロニサラダもかぼちゃの煮物も旨いし、酢の物のきゅうりは種が取られていて、そのひと手間にニンマリしちゃいます。
何が嬉しいって、白ごはんの盛りが良いんですよね。
おかず力の高い面々ですので、このくらいが丁度いいんです。
熱くて濃い目の味噌汁を合間にいれつつ、食べ終わりにはしっかりと満腹になりました。
広大病院に用がある時にも利用できる立地ですので、覚えておいて損はないお店です。
よろしければ。
ごちそうさまでした!!!
(2024.7)
■お店のデータ
花夢
広島市南区出汐1-8-14
7:00~16:00
※土曜日は14:00まで。
定休日:日・祝・第3土曜日
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