小用から中町、大柿と移動しましたが売られているのは八朔ばかり。
以前はみかん売り場がたくさんあったはずなんだけどなぁ。
そうこうしていると、お腹が「グゥ～」（笑
さっきうどんを食べたばかりなのに（苦笑
実は江田島には宿題店が一つあって、そこは大豆うどんを提供している『ふれあいプラザさくら』という施設。
「夢海道」とどっちに行こうかと迷ったのですが、今が牡蠣のシーズンということもあり、かきラーメンに魅力を感じて「夢海道」へ行った次第。
江田島には年に２・３回は訪れるので、大豆うどんは次の機会にと思ったのですが、お腹が空いちゃったんなら仕方ない。
『ふれあいプラザさくら』に到着したのは１２時４０分頃。
駐車場も店内もいっぱいです。
繁盛してるなぁ～。
でも基本的にはうどん屋さんなので回転が早く、５分も待たずに駐車・入店できました。
注文はもちろん大豆うどん。
この他には天ぷら・わかめ・肉の各種うどんがあり、見た限りでは天ぷらうどんを頼む人が多かったです。
少し高めのカウンターの向こうが調理場で、おばちゃん３人が忙しそうに動き回っています。
客層はお年寄りが多いかな。
大して待つことなく、３分ほどで出て来ました。
おぉ！これが大豆うどんか〜
その名の通り、大豆が具材のうどん。
大豆以外には、甘く煮た椎茸・細切りされた油揚げ・刻みねぎ・かまぼこ３枚。
大豆は程よい食感が残っており、なかなかの旨さ。
出汁は大豆の煮汁とかつお節かな？
優しい味わいで旨いです。
うどんは細めですが、適度にコシがあるタイプ。
大豆うどん旨いですね。
気に入ってしまいました。
次回はスペシャルうどんを食べに再訪だな。
ごちそうさまでした！！！
(2011.2)
◼️お店のデータ
ふれあいプラザさくら
江田島市大柿小古江１９４４
０８２３５７７９６６
１０～１５時
定休日：月曜日
大豆うどん３５０円
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