※閉店
南観音の空港通り沿いに2012年にオープンしたパン屋『ベーカリー ルナ』に行ってきました。
中に入ると、白と明るいブラウンを基調とした内装がお出迎え。
先日訪れた「手作りサンドイッチ工房1118」とは異なるナチュラル路線で、どことなく男性的な雰囲気を感じましたが、いかがでしょうか。
パンには詳しくありませんので、定番的なものとお店のイチオシをと思い、2種類ほど購入。
左のパンはこちらの名物で、青き月のマスカルポーネフランス。
中に詰めるマスカルポーネには山ぶどうとブルーベリーが混ぜ込まれており、会計後に生地の切れ目からチーズを詰めてくださいます。
右はくるみパン。
生地の旨さが感じられ、胡桃の食感も固すぎず丁度良いのかなと。
昔は菓子パンが好きでしたが、最近はシンプルなパンが好きです。
くるみパンもそうですし、天然酵母のハード系のパン(パン・ド・カンパーニュとか)もそうですね。
今後はこの手のパンを食べ比べてみて、もう少し中身のある記事が書けるよう努力してみます(苦笑
ごちそうさまでした!!
(2013.5)
■お店のデータ
ベーカリー ルナ
広島市西区南観音3-6-1
0822340137
9~19時
定休日:火曜日
隣地に駐車場2台あり
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コメント
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この辺りにパン屋さんがあったんですね~
パンは作る派ですが、買うときにファイリングしてれるパン屋さんは初めてなので、ぜひ行ってみたいです
きっと一番美味しい食べ方で食べて欲しいからなんだと
思います・・・。
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こんにちは〜。
フ、ファイリングって何ですか?
中にチーズを詰める事??
そんな事も知らない程に、パンは初心者でして(苦笑)。。。
オススメのパン屋さんがあれば、教えてくださいm(_ _)m