今回訪れた『揚立てっちゃん』は、先日アップした「はなぶさ」でご一緒した方から、「ここは良いよ!」と情報をいただいたお店。
牡蠣の天ぷらがあったら是非と強くお勧めいただきましたので、早速お昼に訪れてみました。
お店の場所は、廿日市市大野の国道2号線沿い。
油ヶ免信号の所にある、元ポプラがあったスペースで営業されています。
ラーメン好きな方には、「味専」への上り口と言えばお分かりいただけますでしょうか。
店頭に設置されていたメニューです。
680円と880円の定食についてくる天ぷらが一目で分かります。
気の効いたサービスですねぇ。
さて中に入ると、右手にある券売機で食券を購入します。
カキのボタンが×表示なっているのを見て少し残念に思いましたが、気を取り直して880円定食の食券を購入。
客席はカウンターのみで、調理場を取り囲むように大きなコの字型を描いています。
こちらへどうぞ!と指定された席には、既に天ぷら用のバットが並べられており、ご飯のサイズを大・中・小から選んだら、間髪入れずにご飯と味噌汁が登場。
そして、目の前にある漬物を物色し小皿に盛っていると、次から次へ揚げ立ての天ぷらがバットに積まれていきます。
当初はこんな状態でしたが、
あっという間にこんな光景に。
出てくるの早過ぎ(笑)。
肝心の天ぷらのお味には、総じて満足。
カボチャは甘くてホクホク。
甘鯛とサヨリ、平あじは大振りで食べ応え十分。
海老は冷凍物ではなさそうですし、アナゴは臭みも無くなかなかの旨さでした。
天ぷら自体は期待以上の旨さで、人気が出るのも頷けます。
「夜に訪れて、天ぷらで一杯」なんて思いたくなりますが、アルコール類は提供されていません。
アルコールで客単価を増やしたい飲食店としては、余りにも潔い決断。
ロードサイド店としての義務ということなんでしょうか。
酒飲みとしては複雑な心境ですが、取り組みとしては賛辞を送られてしかるべきではないでしょうか。
個人的には結構気に入ってしまいましたので、また行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした!!!
(2013.3)
■お店のデータ
あつあつ揚立てっちゃん大野店
廿日市市上の浜2-4-21
0829205500
10:30~21:00
定休日:なし
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