ココス４／すーここすーここ（ファミリーレストラン・西区井口明神）

なぜか我が家で「スーココ」と呼ばれ始めた『ココス』で、新メニューのカリブビーフジャンバラヤをサラダセットにて注文。



オレンジ色の丸皿と茶色系の料理に温玉。

オレンジと茶色だけだと色合いがイマイチになるところ、それを打ち消す温玉の白。

配色のセンスを感じるひと皿です。

 
 
 

 
 
 
内容としては、サイコロステーキ・ジャンバラヤ・リーフ系の生野菜・温玉・レモン・ソース。

胡椒が良く効いたサイコロステーキは食べやすい柔らかさ。

赤と緑のソースは、タバスコ感のあるサルサと辛さを中和するガッカモーレ（アボカドメイン？）。

 
 
 

 
 
 
ジャンバラヤは、コーンや玉ねぎが具材のピリ辛仕立て。

温玉を崩しながら食べると、お肉を含めた料理全体の辛さや胡椒によるスパイシーさを和らげてくれるんですね。

辛いのが得意の方にはおススメで、なかなか旨いと思います。

 
 
 
セットのサラダは、リーフ・レタス・トマトなどの野菜に玉ねぎ系の和風ドレッシングという組み合わせ。



先にサラダが出てくるので、ベジファースト的な食べ方もできます。

 
 
 

 
 
 
この日はあいにくの雨。

GW中なのでお客が多いかなと思い11時頃に到着すると、思いのほか閑散としていました。



とはいえ、12時が近づいてくると、みるみる席が埋まり盛況に。



学生の頃は「ガスト」が好きだったんですけど、最近は「ココス」が一番好きかな。

年に何度か行くことになるので、面白そうな料理があったら記事にしてみようと思います。

ごちそうさまでした！！

（2026.5）

 
 


 
 
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