■平成28年ラーメンBEST3
■平成28年コスパ(盛り)BEST3
■平成28年また行きたいお店BEST3
今年は1本増やして4本お届けする予定です。
今回はその第一弾。
さてさて、どのお店のどの一杯が選ばれているんでしょうか。
※平成29年にアップしたお店が対象です。
『健美堂(東広島市)』 白金豚骨塩柳麺
![健美堂 白金豚骨塩柳麺](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_201708172211209b6.jpg)
昼:ラーメン、夜:イタリア料理という二毛作な店が提供するラーメン。
妻が頼んだ豚骨塩を食べてビックリ!
上品な旨味と香りは専門店顔負け。
それもそのはず、ご店主の経歴に秘密がある訳です。
→記事はこちら
『煮干しと豚(南区段原)』 にぼぶた塩
![煮干しと豚 にぼぶた塩](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20170310174125de2.jpg)
「二代目もんごい」のセカンドブランドとしてオープンしたお店。
軽やかな豚、ガツンと効いた煮干し。
バランスが実に良い一杯です。
やや重たさのあるスープですが、煮干を使ったラーメンの中では上位ではないでしょうか。
→記事はこちら
『与壱(西区三篠町)』 らーめん
![与壱 ラーメン](https://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_201710112300135fb.jpg)
旨いラーメンを食べたい。
そんなニーズを確実に満たしてくれるお店。
名店です。
→記事はこちら
こうして振り返ってみると、今年の上位には名の知れた店ばかりが並ぶ結果となりました。
「発掘」という意味では足りなかったようですが、まずまず満足の1年だと感じています。
コメント
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突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒b–n.net
でブログをやっているさくらといいます。
色々なブログをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか?
「やってもいいよ」という方はコメントを返してくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします^^