今日は魚系の和定食が食べたいな。
そういう時には、白島にある『たかぎし』がいいんじゃないでしょうか。
お店の場所は、JR高架の北側。
ヴェスタ白島店近く、「まるめん」や「はまさき」などがあるエリアにお店があります。
店頭に掲示された日替りメニュー。
うん!この日の気分にピッタリ!
店内にはネタケースがあるL型カウンターと小上がりがあって、20人は収容できそうな広さがあります。
お店の切り盛りは女性がお二人で。
お昼は日替り一本らしく、特に注文しなくても少し待てば料理が出てきました。
一匹丸々の秋刀魚の塩焼き、小鉢2つとご飯に漬物。
味噌汁も付いています。
メインに寄ってみましょう。
ほっこり焼きあがった秋刀魚は、身はそのまま食べ、時折レモンを絞りつつ。
ワタの部分は、醤油をたらした大根おろしで苦味と共に食べ進めました。
秋刀魚の脇に添えられたキャベツは、塩揉みして細切り昆布と和えたのかな。
これはなかなか。
小鉢はきんぴらと卵豆腐。
甘めのきんぴらがご飯を進ませますねぇ。
冷たくつるんとした卵豆腐もよろし。
ご飯お替り可能で700円。
手作り感のある定食で、旬の秋刀魚もいただけたし、朗らかで丁寧な接客もいいですね。
先日前を通った際は、鰈の唐揚げ。
その前はカレー。
色々変わるみたいですので、また立ち寄ってみたいと思います。
ごちそうさまでした!!
(2016.8)
■お店のデータ
たかぎし
広島市中区白島中町16-4
0822219868
営業時間:未確認
定休日:日曜日(かな?)
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