レジ横のカウンター席に陣取ると目の前のメニューがあって、片面が定食類で、もう片面が麺類・ご飯物みたい。
鶏の唐揚げも良いなと思ったんですが、前夜にすじ肉たくさん食べたので、実は野菜気分。
該当メニューは野菜麺でして、ミニチャーハンも注文してみました。
セットにすると、サラダと小鉢がついてくるんですね。
これで麺類＋１００円なら良いかも。
まずは野菜麺に寄ってみましょう。
透明度がかなり高いスープに、シャキシャキ感残ってそうな野菜がたくさん。
早速スープをいただいてみると、透明な塩味スープに、効きの強いごま油、ほんのり野菜の甘味。
これ、もっと塩を立たせるか、逆に油と塩減らして端麗系にするのも面白そうだけど、物足りなくなるかなぁ。
具材は、白菜・人参・小松菜・タケノコ・きくらげ。
少しオイリーな感じもありますが、野菜のシャキシャキ感が心地良かったです。
麺は、軽く縮れた中華麺でした。
セットのミニチャーハン。
ふんわり仕上げで、ほんのりとカレー味を効かせているのが面白いです。
千切りキャベツ主体のサラダは、黒酢ドレッシングにピリ辛。
小鉢は酸味の強い春雨的なものでした。
あ、そうそう。
会計のとき、おつりの単位が「万円」になってまして、何てベタなんだろうと笑ってしまいました。
ごちそうさまでした！！
（2016.5）
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・長安(2012.2)
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