「山本彩香」(過去記事)「海・空。ウニ・そば。そして魚。」(過去記事)で掲載しなかった訪問スポットを。
■泰石酒造(たいこくしゅぞう) 公式サイト
沖縄県うるま市字平良川90番地 T:098-973-3211
蔵見学可(もちろん事前予約必要)。
案内されたのは築40年以上は経とうかという鉄筋コンクリート造の建物。
今から40年以上前に宮崎県の「黎明」という酒蔵と業務提携を行い、日本酒の生産を開始。
日本酒の生産量は一升瓶換算で1.9万本ほど。
麹室は冷房で冷やし、タンクは周りに冷水をパイプで循環させ冷やすという工夫をして、暑い地域ではあるが日本酒が作られている。
県内で9割は消費されるため、県外にはほとんど流通しないとの事。
僕はこのお酒の事を東広島市で毎年10月に行われる「西条酒祭り」で知った。
訪問した時の在庫は本醸造と純米吟醸のみ。
いずれも4合瓶。本醸造のほうはワンカップもあった。
購入したのは純米吟醸2,200円。
意外と高いのである(苦笑)。
味は、先ほど善吉で味見をしたが、想像よりちゃんとした日本酒だ。
常温だったが、冷やしたらもう少し美味しいだろう。
■マックスバリュ金武(きん)店
沖縄県国頭軍金武町字金武7906-2 T:098-968-5709
なぜにマックスバリュか?
会社の先輩から「安くお土産を買うなら地元のスーパーが一番」との教えを受け実行に移したから。
僕は旅行先や出張先で時間が余ると必ずと言っていいほど、地元のスーパーかデパ地下の食品売り場を覗く事にしている。
その地域ならではのものに出会えるので楽しいのだ。
変な趣味(笑)。
沖縄のマックスバリュの感想は、9割以上の商品は広島と同じということ。
でも残りの1割はなかなか楽しい。
ゆし豆腐。
「山本綾香」で食べたぞ。
レベルは違うんだろうけどね。
スク。
はじめて見た小魚。
スパムたち。
英字の缶詰が米軍の身近さを気付かせてくれる。
グルクン野菜餡かけ。
そういやグルクンを市場で食べ忘れた。。。
さんぴん茶。
コカコーラの自動販売機でも販売していた。
ジャスミンティーのような感じ。
レトルト食品群。
ヤギ汁、ラフテー、ソーキ汁など。
ヤギ汁買いました。
お土産として購入したのは、先に紹介したヤギ汁のレトルト、アーサ(あおさ)、こーれーぐすミニ瓶、沖縄そばのカップ麺。
■辺野古崎
写真は辺野古崎の対岸、宿に行くまでの道で車を停めて撮影。
みんな気付いたかなぁ。。。
僕は普天間も車で通過してみたが、とても複雑な心境だったな。
おしまい
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