会話の最後に先方から「私のお客様が開店されたカフェです。ぜひ行ってみて下さい。」といただいたショップカードには『quetzal』という店名が。
パティシエがいるカフェという紹介とともに記憶に残っていましたので、この度行って来ました。
お店の場所は、広島電鉄宮島線「東高須」駅すぐ近く。
広電の線路と並行して敷設されているＪＲの線路を渡った先です。
少し前に閉店したお好み焼の「じゃんぷ」の跡で営業されています。
店内は、天井配管むき出しタイプ＆コンクリートの床。
１面の壁に書かれた手書きのメニューとケツァールの絵がほのぼのした雰囲気をかもし出しています。
メニューです。
食事メニューにはオリジナルカリーとスリランカカリーの２種類のカレーが載っていて、夜メニューにはおそうざいの文字も見受けられました。カフェメニューは、ドリンク単品とケーキセットの告知が。
ケーキは日替わりのようでして、その日のラインナップは先ほど掲載した壁面メニューで確認できます。
この日はキャラメルブリュレや季節のフルーツタルト等があり、その中からイチゴのショートケーキを選び、相棒にはアイスコーヒーを指名。
ショートケーキは、しっかり目のスポンジと淡い甘さの生クリームに酸味が強いイチゴの組み合わせでなかなかの旨さ。イチゴの酸味を生かした組み立てをされていたのが好印象でした。
お店の切り盛りは男女３名で。
どなたがパティシエか分かりませんでしたが、機転が利く接客は気持ちが良いものでした。
店内には焼き菓子と生菓子（ケーキ等）も販売されており、帰り際に持ち帰りを購入するお客もそこそこいました。
隣客が注文したカレーは、僕には量が少ないかなと思いましたが、近所ですし一度は試してみたいところです。
ごちそうさまでした！！！
（2012.7）
※ちなみに、店名の由来はケツァールという鳥ではないかと思いましたが、いかがでしょうか。
■お店のデータ
quetzal
広島市西区高須１－４－７
０８２２７４３０２０
１０～２１時
定休日：日曜日
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