今年も江田島に牡蠣を買いに行きました。
時間と手間とガソリン代を考えると、お得なのか損なのかは分かりませんが、少なくとも僕にとっては、とっても楽しいイベントなんです。
楽しいドライブ・新規店でのランチ・帰宅後の牡蠣祭り。
たまりませんな~(笑
山本水産@江田島の牡蠣。
プリップリで身が詰まった大きな牡蠣。
いつも作る卵とトマトの炒め物に加えてみたり、
豚バラで巻いて焼いてみたり。
塩も胡椒も要らないくらいに濃厚な牡蠣。
1キロ買って、その日の内に800グラムは食べたでしょうか。
残りはオイル漬けにして、もったいぶりながら食べました(笑
さて、その道中に立ち寄ったお店の話を。
呉市中心部。
れんが通り商店街に近い場所にある『関白』。
こちらはジンギスカンやテールが有名らしく、呉に住む友人達からも「旨いよ~」とオススメの声が。
店内はいい感じにすすけていて、キレイでは無いけど、いい雰囲気が感じられます。
メニューです。
※渋いなぁ(笑
カツカレーがオススメって聞いてたんですけど、寒いからどうしようかなぁ(苦笑
結局、注文したのはうどん定食。
妻はラーメンを。
まずは、うどん以外の物から登場。
盛りのいいご飯。
おかずは、ミンチカツと切り干し大根。
このミンチカツ、いつ揚げたのか気付きませんでしたが、熱々でかりっとほこほこ。
肉汁も出てくるし、なかなか旨いと思います。
どっさりと盛られた切り干し大根は、ややあっさりとした味付けですが、その加減が僕好み。
そっと添えられた漬物も旨し。
うどんとつけツユ。
うどんは、呉ですので細うどん。
白濁した汁はテールスープです。
つけツユは温かいポン酢。
するするっと食べられるうどんでして、食後の胃の軽さに少し驚きます。
うどんを完食した後は、鉄鍋にポン酢を加えて、テールスープを全て飲み干しました。
妻が頼んだラーメン。
こちらも独特の一杯!
テールスープがベースで、ほんわかとテールの旨味が感じられます。
そして、漬物のような酸味が感じられてビックリ。
よく見ると白菜の漬物が入っているではありませんか~
ラーメンに入れてみてくださいと出てきたレモン。
これ、本物のレモンがくりぬかれていて、プラスチックの口が刺さっています。
面白いなぁ。
うどん定食も良かったですが、広島では出会えないであろうラーメンを食べられたのが何よりの収穫。
それもこれも、ラーメン好きな妻のお陰です。
ありがとね(笑
ジンギスカン鍋で豚足や豚耳を食べたり、カツカレー単品を攻めたり。
何度でも楽しめそうなお店でした。
また立ち寄ってみたいと思います。
ごちそうさまでした!!!
(2018.2)
■お店のデータ
関白
呉市本通2-2-4
0823240831
11:30~14:00
17:00~22:00
定休日:不定休、日祝の昼
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