鉄砲町にある居酒屋『しゅう』でお昼を食べてきました。
お店の場所は、城南通り沿い。
広電白島線との交差点近くで営業されています。
店頭にあるメニューです。
ランチはA~Cの3種類。
この日は唐揚げ気分でしたので、それに決めての入店です。
店内は割と新しくキレイな内装。
奥にはテーブル席・手前には調理場とカウンター席を設置。
Cの日替りはトンカツという事でしたけど、心変わりせず唐揚げをお願いしてみました。
出てくるまでの間、調理場やメニューをみてみると、どうやら梅酒の種類が豊富なお店みたい。
そして、料理にも梅酒ソースなどを使い、そういうことから「梅薫る居酒屋」を名乗っているんでしょう。
こちらが、注文した唐揚げ定食。
ご飯・味噌汁・唐揚げ・サラダ・小鉢・漬物という内容です。
メインの唐揚げに寄ってみましょう。
衣は片栗粉で、サクッと揚げられています。
噛むとジワッと肉汁が出てきて、なかなかいいじゃありませんか。
下味はにんにく強め。
醤油も使われているとは思いますが、主張は弱く、醤油少な目なのか味が染みていないのかという印象です。
サラダ。
サニーレタスや水菜を胡麻ドレッシングで。
小鉢は、短冊に切った山芋とオクラ、カニカマを醤油強めの甘い出汁醤油っぽい味付け。
これら以外には、出汁感ライトな味噌汁と浅漬けっぽい白菜が付いています。
量は街中では標準的。
個人的には、もう少しご飯の量が多いと嬉しいんですけどね。
雨の日には徒歩圏内の店しか行けませんので、そういう意味ではありがたい存在。
中得会館地下の店と共に、梅雨時期は何度かお世話になるかもしれません。
ごちそうさまでした!!
(2016.6)
■お店のデータ
しゅう
広島市中区鉄砲町1-24
0822242026
11:30~14:00
17:00~24:00
定休日:日曜日、土の昼営業
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。
コメント