佳里（中華料理・中区土橋町）～日替り～

※2020年6月　閉店確認

前から気になっていた中華料理の『佳里』で、日替り定食を注文。

この日は、野菜炒めと手羽先唐揚げがメインで、ご飯・味噌汁・たくわんが付いて７５０円です。

野菜炒めはキャベツともやしが主役。

味付けは塩胡椒醤油で、まずまずといったところでしょうか。

一方の手羽先は、揚げ立て熱々でなかなかの旨さ。

カリッと香ばしく揚がっていて、下味の塩もご飯が進む塩梅。

これはいいなぁ。

ご飯はお替り可能とありましたが、この日は時間の都合で断念。

お店の場所は、平和大通り沿いで、中国新聞社本社ビルの並び。

店内は薄暗く、がらんとした印象。

テーブル席は７つぐらいあったでしょうか。

四角だけではなく、丸も２卓用意されていました。

ホールの切り盛りは女性がおひとりで。

品出しスピードから想像するに、厨房もおひとりなんでしょう。

喫煙可という点と品出しの遅さが気になるところではありますが、次回は、好印象だった揚げ物系を狙ってみようと思います。

ごちそうさまでした！！

（2019.4）