イオン系のお酒売り場は、定価よりも高く販売されている事があるんですが、石鎚は大丈夫でした（笑
「ワイングラスで飲んでおいしい日本酒アワード２０１８ 最高金賞」というこのお酒。
どんな感じなんでしょうか、冷蔵庫から出したてを開栓です。
穏やかながらも、ボリュームを感じさせる香り。
含むと、芯はしっかりとしていて、まとう旨味は徐々にくどくなりそうな印象。
味の構成要素としては、旨さ・甘さ・辛さでしょうか。
開栓から時間が経っても、結局は大きな変化は感じられず。
華やか系の第一印象、無濾過ゆえの味の強さ。
まずまず旨いお酒だと思います。
※肴レシピは、写真撮影忘れにつき、お休みいたします。
■お酒のスペック
醸造元：石鎚酒造（愛媛県西条市）
使用米：松山三井
精米歩合：６０％
アルコール度数：１６度台
価格：１，４０４円（４合瓶）
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