広島大学跡地に出来た『28CAFE&KITCHEN（にわかふぇ）』。
広島トヨペットが運営する「CLIP HIROSHIMA」内にあるカフェで、「ハンバーガーが旨い」との評判を聞きました。
ガラス張りの建物は、外から見ると車のディーラーにしか見えません。
入口近くに看板があり、ここでようやく店があることが確認できます。
中に入って２階に上がると、そこには開放的な空間が。
客席はキッチン前のカウンター席にいくつかありますが、メインは大きめの４人掛け丸テーブルです。
メニューは、ハンバーガー・サンドイッチ・サラダ等のサイドメニュー・ドリンクの４カテゴリー。
お得なセット物もありますが、今回は単品で。
こちらはプーティン。
フライドポテトにグレービーソースとカッテージチーズを掛けた料理で、カナダのソウルフードとのこと。
かりっと揚がったポテト、ワイン由来と思われる酸味が心地良いグレービーソース、さわやかなカッテージチーズ。
ポテトだけだと油っぽさがありますが、この組み合わせだとさっぱり食べられて旨いですね。
ハンバーガーは、ベーコンエッグを。
バンズもパテもエッグもなかなかの厚み。
これは、超食べにくいタイプですね（笑
包み紙ごしにハンバーガーを持って、大口でかぶり！
肉肉しいパテがとても印象的なハンバーガー。
実に食べにくいんですが、なかなか旨いと思います。
８２０円というお値段は額面的には高いなぁと感じるものの、納得感はありますかね。
※ちなみに、ノーマルのハンバーガーは５２０円。プーティンは４８０円。
妻が頼んだチーズバーガー。
こちらも見るからに旨そうで、実際に旨かったそうです。
※６８０円。
毎週のように開催されている各種イベントの折に立ち寄るのも良さそう。
次回はサンドイッチかな。
ごちそうさまでした！！
（2017.10）
■お店のデータ
28CAFE&KITCHEN
広島市中区東千田町１－１－１８
０８２５６７５０１１
１１：００～２０：００
定休日：なし
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