はま寿司２／目線の高さにある横長モニターに感心しきり（寿司・南区宇品西）

クリスマスのお昼はお寿司でしょ！という謎理論に負け、宇品の『はま寿司』へ。



 
 
 
いくつか食べた中では、マグロ系が美味しかったです。



本鮪中落ちつつみは、軽く乗った脂とマグロのきれいな旨味が良いバランスだったと思います。

 
 

 
 
 
鯛はまずまず。湯霜になっていてひと手間加わっているのが好印象でした。



 
 
 
ラーメンも旨かったんでした。

この日食べたのは、貝節塩ラーメン。



貝特有の旨味といくつかの節系の出汁にやや強めの塩を効かせたスープ。

硬めの縮れ麺にほろほろチャーシュー。

「スシロー」や「くら寿司」と比べると、ここのラーメンが一番旨かったです。

 
 

 
 
 
注文方法が面白くて、タブレットに加え、レーンに平行に取り付けられた細長い画面からも注文可能。



食べたいものが出てきたら、タップすれば簡単に注文完了。

誰かがタブレットを使っていても、この画面から注文できるのはストレスなくていいなと思いました。

 
 
 
品出しの遅さが気にはなりましたが、店内のきれいさやネタ・好みに応じて使い分けられる5種類の醤油類も良かったです。

また立ち寄ってみたいと思います。

ごちそうさまでした！！

（2025.12）

 
 
■お店のデータ
はま寿司
広島市南区宇品西６－１－１８



０５７０００５７４０
１１：００～２４：００
※土日祝は１０：００～
定休日：なし

 
 
 
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