てんほう／寒い冬の大ご馳走！五目そばにほっこり（中華料理・佐伯区皆賀）

丼物の盛りが良いとの評判でしたが、小雨まじりの寒い日だったので、五目そばを食べてみることに。



薄濁りのスープに白菜の緑・人参の赤、そして溶き卵の黄色がいろどり鮮やかに映えるビジュアル。

スープの味付けは塩で、温度帯は熱々。

スープをひと口、またひと口と飲み、少し温まったところで具材に取り掛かることに。

 
 
 


きくらげ・ねぎ・もやし・たまねぎに豚肉という組み合わせで、野菜のシャキシャキ感が食べていて楽しいんですね。

そして、時折顔を出す小エビが良いアクセントに。

 
 

 
 
 
麺は、そうめんくらいに細い極細麺。



量は少し多めに感じましたが、どうなんだろう。

口の中を少し火傷しながらも、化調の効いたスープまですべて飲み干して完食。

 
 

 
 
 
妻とシェアした餃子は、下味しっかりタイプ。

タレを付けなくても十分旨いです。



 
 
 
お店があるのは、西広島バイパスから五日市駅に向かう皆賀のメイン道路沿い。





※隣地。

店内は古き良き町中華なイメージで、客席はカウンターとテーブル、掘りごたつを用意。



 
 
 
カウンターに座ると、目の前の壁にメニューが張られていて、これはこれで見やすいのではないでしょうか。







この日は寒かったのでご飯物食べませんでしたが、次回は中華丼や唐揚げ丼を食べてみようかな。

ごちそうさまでした！！

（2025.12）

 
 
■お店のデータ
てんほう
広島市佐伯区皆賀２－７－１８


０８２９２３９６８８
１１：００～１４：３０
１７：３０～２１：００
定休日：月・火

 
 
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