今回注文したのは、味噌ラーメンのチャーハンセットをネギ多めで。
茶色いスープに油膜と背脂、白ごま。
見た目こってりな印象ですが、飲むと案外あっさり。
麺は太目の縮れ麺。
もう少しガツンと来る方が好きではありますが、これはこれで悪くありません。
一方のチャーハンは見た目通りの味わい。
醤油ダレがしっかりと効いていて、醤油由来の酸味も感じるほど。
そして、本日のメイン。
アレ。
試食用に置かれている梅干で、前回うっかり食べ忘れたんですよね（苦笑
果肉部分が柔らかい梅干しで、ほんのりとした甘さにくっきりとした酸味。
塩気はあまり感じられず、油脂の多いラーメンを食べた後にの口直しにとてもいいと思います。
次来た時も、最後のお口直しで食べてみようかな。
ごちそうさまでした！！
（2024.10）
■来来亭の過去記事
◾️飲食店一覧も人気です
http://oomin77.com/blog-entry-74.html
http://oomin77.com/blog-entry-1892.html
コメント