何度か折込チラシで見かけて、気になっていたお店。
タイ人のコックが作る本格タイ料理が食べられるという『バッケンモーツアルト廿日市工場』。
お菓子工場と直売所の奥にレストランがあり、席によっては海が見えるそうなんです。
直売所のレジのところにメニューがありますので、注文を決めたら代金を先払い。
フードコートのようにブザーを受け取って自席にて待つという流れです。
メニューは、タイ料理・パスタ・日替り・カレー・お子様ランチなど。
タイラーメンも気になるところですが、タイランチにしておきました。
だって、パクチー苦手なんだもん（苦笑
食事をするスペースの雰囲気は、レストランというよりも食堂といった感じ。
料理を待っている間、娘がピアノを触り始めました。
「ご自由に弾いてください」とあったので様子を見ていると、小さな手で鍵盤を押して音が出るのが楽しかったみたいで、にこにこ笑顔。
興味あるのかな、ピアノ。
さて、タイランチはお肉の炒め物と揚げ物、目玉焼き、ごはんがワンプレート。
サラダとスープが付いて1,300円。
しっかりと冷えたサラダはボリュームあり。
トムヤムクンは、酸っぱ辛さとココナツミルク、具材には海老が使われています。
ココナツミルク、あんまり得意ではないんだけど、ここのは大丈夫だ。
メインのおかずはひき肉とパプリカなどの炒め物で、ナンプラーが香る異国情緒な料理。
これってガパオライスというのかな？
量があってしっかり辛く、ごはんが進んじゃいますね。
揚げ焼きのような目玉焼きは、黄身が半熟。
崩して炒め物と和え、ごはんも崩してスプーンで口に放り込んじゃいましょう。
うんうん、この食べ方が正解だ。
鶏のから揚げも何だかスパイシー。
タイランチ、旨いと思います。
パスタ・日替り・お子様ランチはいずれも美味しくて、家族みんなが笑顔でごちそうさま出来たんじゃないかな。
今度は屋外の席で、潮の香りを感じながら食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした！！！
（2023.2）
■お店のデータ
バッケンモーツアルト廿日市工場
広島県廿日市市木材港北１５－２４
０８２９３４４３２４
１０：００～２０：００
定休日：なし
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