近い場所で働くようになったので行ってみると、お昼は和洋の定食を出しているではありませんか～
洋はカツカレー。
昨日「さち」で食べたんだよな～
和はすじガツオの刺身にこいわし天か。
すじガツオの刺身好きなので、和にしよう。
カウンターの角の方に座り、和定食を注文。
ごはんと汁物以外はスタンバイ済みのようで、出て来るのが早いったら（笑
おぉ、思ったよりご飯の量が多めだ。
汁物は吸い物か。
すじガツオの刺身は、端の部位は筋張っていたけど、それ以外は問題なし。
醤油だけ、あるいはワサビに醤油が定番だけど、添えられているきゅうりのスライスで、刺身を挟んで食べるのが意外と良かったなぁ。
こいわし天は揚げ置き。
それでも十分に旨かった。
見逃せないのが小鉢の旨さ。
滑らかな白和え、鰹出汁強めの煮物。
この辺りをきちんと作る辺りはさすがだなぁと思わせてくれます。
吸い物は鰆のアラかな？
これも旨かった。
お店の切り盛りは男女３人で。
お年を召された男性が店主で、若い二人は息子さん夫婦という感じ。
せっかく近所で働いてるので、何度か立ち寄ってみよう。
ごちそうさまでした！！！
（2021.4）
■藤の訪問記
・藤(2014.11)
■カテゴリー別飲食店リストはこちらからご覧いただけます。
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
コメント