何が凄いって、器の大きさですよ。
お刺身は、鯛・タコの吸盤・鰯・さざえ・タコの足・カンパチ・サーモンが提供され、可愛らしいネギトロ丼も。
この内容なら平皿に盛り込めなくもないんでしょうけど、大きな器で提供することで、サプライズを演出しています。
インスタ映えを意識したのかなぁ（笑
とっても面白い取り組みだと思います。
お刺身には、ご飯・味噌汁・茶碗蒸しがセットされていて、ご飯はお替り可能。
もちろん、お代わり必須ですね（笑
一緒に出てきた鰯のアタマと骨は、お願いすればカリッと揚げてくれます。
カルシウムも取れるし、おなかも満腹。
なかなか楽しいお昼ご飯となりました。
妻が頼んだ旬彩とんかつ御膳も大変なことになっていまして（笑
小鉢というには大きめの器に６品と、ご飯・トンカツ・味噌汁・茶碗蒸し・キャベツが出てくるという。
ひとつひとつを見ると量が多いわけではありませんが、これも見た目の演出の上手さでしょう。
サプライズ感のある定食だと思います。
お店の場所は、フジグラン坂のお隣。
駐車場が大きいので車で訪れても安心です。
店内は和風ファミレスといった風情でして、奥に座敷もあるので親族の集まりにも使えるんだとか。
この界隈に住んでいたら、使い勝手の良いお店だと思います。
お近くの方は、ぜひ。
ごちそうさまでした！！
（2018.10）
■お店のデータ
わきみず亭
広島県安芸郡坂町北新地２－３－４
０８２５５４８２７８
１１：００～１５：００
１７：００～２１：３０
定休日：不定休
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