「そいや、裏通りにお好み焼き屋さん、あったよね」と思い出し、調べてみると、そこは「かめさん」というお店である事が分かりました。
早速向かってみたところ、お店はありますが、どうやら名前が『こきち』に変わったみたい。
お店の場所は、東警察署の裏辺り。
呑ん兵衛の方には「てらや」の裏と書けばピンと来るでしょう(笑)。
中に入ると、右に鉄板席、左に座敷という作り。
焼く鉄板は奥行きがあって、食べる専用鉄板はその半分くらいの奥行きです。
これは、地蔵通り「貴家。」と同じですかね。
僕は食べる専用鉄板の前に座らせていただき、肉玉そばを注文。
お店の切り盛りは若い男女2名でして、店内をよく見ると2015年の6月に開店したらしきことが書かれていました。
水とおしぼり。
大きなグラスと布おしぼりが出てくると嬉しいなと思いまして。
ソースはヒガシマルなんですかね。
焼き方は比較的ノーマルでして、特徴的なのは、仕上げが多めのソースと多めのガーリックパウダーのみというところでしょうか。
出来上がりに彩りがないのが難点といえるかもしれませんが、お味のほうはまずまずの旨さ。
そばパートは袋麺らしくホニョッと。
バラ肉はカリカリ。
キャベツはトロッと。
食感の異なる3パートのハーモニーが楽しめる一枚で、熱すぎないので食べやすい事も魅力の一つでしょう。
平日昼はワンコインの日替りもあるようですし、お近くの方は一度覗かれてみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした!!
(2015.7)
■お店のデータ
こきち
広島市中区富士見町10-9
0822583637
11:30~14:00
17:00~22:00
定休日:未確認
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