飲食店訪問

あお/ワンオペ店主が繰り出すコンボステーキランチが良い(鉄板焼き・中区吉島東)

飲食店訪問
住吉町方面に用事があったので、グーグルマップで見つけた鉄板焼き屋さんでランチを。

あお 全体

出てきた瞬間、「これはいいかも」と思わせてくれるおかずプレート。

平皿で提供されるご飯は、おかずの量と比べるとやや少なめでしょうか。

 
 

 
 
さて、肝心のおかずの中身ですが、ビーフステーキ・野菜(大根・ブロッコリー・ジャガイモ)のソテー・ミネストローネ・生ハム・野菜サラダ・冷奴・カルパッチョ。

あお ビーフ

ビーフステーキはミディアムな焼き加減で、上からフライドオニオンが掛けられています。

醤油ベースのソースには甘さと少しの酸味とほろ苦さあり。

 
 
 
あお ポーク

ポークステーキは中までしっかりと火が入ってるけど、パサつきは皆無。

ソースはおろし玉ねぎでしょうか。

ビーフもポークもサイズは小さいんですが、なかなか旨いと思います。

 
 

 
 
 
面白いのは豆腐。

醤油ではなく塩で食べるんですが、削り粉(出汁)の味がするんです。

サラダのドレッシングにも和の要素が感じられ、洋食一辺倒ではない組み立てが面白いじゃありませんか。

 
 
 
刻み野菜たっぷりのミネストローネは、軽やかながらもトマトの酸味が効いていて旨いし、バジルソースのカルパッチョも悪くない。

生ハムの下のサラダも旨い。

これ、1,000円じゃ安くありませんか?

 
 
 
お店があるのは吉島通り沿いで、有名和食店「宵夜灯」の斜め向かい。

あお 外観

以前は「デリカセロリ」という看板があって、見た目のバランスが取れていましたが、撤去された今は非常に地味な見た目です。

何のお店だろう?と近づくと、足元にあるメニューでようやく飲食店と分かります。

あお 看板

 
 
 
客席は、4人用テーブル2卓・2人用テーブル2卓・鉄板前3席。

予約なしでフラッと立ち寄ったところ、開店直後だったため何とか入店できましたが、後から来たお客は入れなかったようです。

そしてこの直後、鉄板前を除いて満席になるという。

 
 

 
 
夜のメニューを拝見すると、前菜や一品料理、ステーキ、〆の料理、デザートなど、品数豊富。

あお メニュー

あお メニュー2

あお メニュー3

あお メニュー4

お昼は男性店主のワンオペなので、1メニュー&内容固定(おかずが日替りではない)にしているんでしょう。

だからこそ、この値段で出せているんじゃないでしょうか。

 
 
 
夜にも行ってみたい。

そんなお店と出会うと、ご機嫌になっちゃうんだよなぁ。

ごちそうさまでした!!!

(2025.9)

 
 
■お店のデータ
あお
広島市中区吉島東2-4-21



0829099629
11:30~13:30
17:00~23:00
定休日:月曜日、金~火の昼営業

 
 
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