アルパーク東棟3階の『アルカフェコナミ』に、2年4ヶ月振りに訪問。
自宅近所の韓国料理店「花亭」への初訪問も検討したんですが、そいやしばらく行ってないよね、と思い出しこの度の訪問となったわけです。
入店しメニューを見るといくつかのコースやセット物がありましたが、久々の訪問ですのでアラカルトで注文する事に。
とりあえず何品か注文し、出てくるまでの時間はサッポロのエーデルピルスと共に過ごしました。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194154a97.jpg)
注文から数分後、まずは前菜の盛り合わせが。
左から順に、カルパッチョ、キッシュ、レバーパテと並んでいます。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_2013011219420740a.jpg)
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194222c3a.jpg)
キッシュは石見豚のベーコンとブロッコリーを使っているとの事。
生地部分がさっくりホコホコで、なかなかの旨さ。
キッシュは出来がいいと言われていましたが、まさにその通りの一品だと感じました。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194240a10.jpg)
パテは鶏の白レバーがベースで、スパイス感あり。
白レバーのコクとスパイスの香りは相乗効果を招いており、これもなかなか旨かったです。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194259866.jpg)
キノコと鶏のサラダ。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194314ce0.jpg)
色はなめこで見た目は太いえのき。
実際に食べると、ジャキジャキとした歯ごたえが心地よく旨いキノコでした。
牛タンのカルパッチョ。
10年以上前、足しげく通っていた頃からの定番メニューです。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194327c6d.jpg)
目玉焼きが乗ったデミグラスハンバーグ。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194347b4c.jpg)
デミグラスソースは黒と表現しても良いほどの色濃さですが、案外さっぱりとした味わいでなかなかの旨さ。
調子に乗って丹波産仔イノシシのソテーを追加。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194407a5e.jpg)
締めは、シソと鶏胸肉とガーリックのパスタ。
オイルにガーリックの香りがしっかりと移っていて、旨いパスタでした。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194426ab1.jpg)
いただいたワインは、シャトー・ド・サン・コムと言ったでしょうか。
メニューの説明文に「デキャンタすると香りが開く」と書いてありましたので、注文してみました。
![](http://oomin77.com/wp-content/uploads/2023/04/fc2blog_20130112194450c01.jpg)
香りは開くというよりも、むしろ落ち着いたような気がします。
飲み口としては、渋くなく甘くなく少し濃い目の赤ワイン。
なかなか旨かったと思います。
今回感心したのは、サービスの男性。
お客との距離感の取り方が上手く、料理やワインの知識も豊富。
スッと話しかけてきて説明をしてくれるのが、個人的にはいい塩梅だなぁと感じました。
訪れたのは平日の夜。
前客0後客1という寂しさではありましたが、個人的にはゆっくりと料理と接客が楽しめました。
価格は抑え目ですので、比較的気軽に訪れることが出来るお店です。
イタリアンに飽きたらフレンチ(と標榜されている)の『アルカフェコナミ』も良いかも。
ごちそうさまでした!!!
(2013.1)
■アルカフェコナミの訪問記
・アルカフェコナミ(2010.7)
・アルカフェコナミ2(2010.8)
・アルカフェコナミ4(2017.8)
■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
コメント