ちょっとした気分転換というのが主な理由なんですが、その副産物として「おっ！こんな所にお店（飲食店）が！！」なんて事もありまして（笑）。
最近見つけた気になるお店は、西区東観音町の天ぷら「いず美」・西区天満町の居酒屋「のら屋」・西区己斐本町の居酒屋「笑和（しょうわ）」など。
「笑和」を見つけた時にツイッターでこんな風につぶやいたら、何人かの方からお返事があってビックリ。
西広島駅の北に笑和っていうカウンターだけのお店があるのに気づいた。しかも満席。気にはなるけど、先に松園に行かなきゃ。あと、とっくりとやよ福にも。
＞笑和は日本酒にうるさいオッサンが常連なので、お気に召すかとww二階三階も、あります
＞「西広島駅の北」「笑和」。ここ、おいしいですよ。最近は行ってないけど。一階はほぼカウンターだけ、二階はテーブルが３つくらいはあったような、曖昧な記憶です。三階は探検してません。
＞二階に座敷がありますよ＜笑和 カウンターは基本地元の人間で溢れかえっていますｗ今日当たり久々に寄ってみるかなぁ。
皆さんお詳しい（笑）。
ネットで調べてみると、開店してから４年は経っているみたい。あの辺りって時々前を通っていたんですが、全く気付かなかったなぁ（苦笑）。
その内行ってみようと思います。
「笑和」の場所は、広電西広島駅の北側。パチンコの「トムキャット」と居酒屋「とっくり」に挟まれた通りを北に少し進むと、右手に見えてきます。
そして、今回訪れた『松園（まつぞの）』は「笑和」の並びにあって、なかなか渋い佇まい。
「笑和」よりも前に見つけたお店で、ずーっと気になっていたんですよ。
「笑和」は人気店っぽいのでしばらくはお店があるだろう。『松園』は古くからあるお店のようで、ご店主がご高齢だったら止めてしまいかねない。
そう思い、これを機会に訪問してみました。
訪れたのは平日の雨が振る夜。湿っぽい空気の中、暖簾をくぐって入店すると、そこはカウンターだけのお店で７席程。お店はご店主と思われる女性がお一人で切り盛りされています。
古いけど清潔感のある店内。照度はやや暗め。何だか落ち着く雰囲気です。
先客はご常連と思われる女性が２名。後客は男性お一人様が２組。僕達を含めると常に４～５人が店内にいました。
こちらのお店にはメニューはなく、ご店主からこの日出せるものを口頭で教えていただき、なますとおひたしを注文。
なますは、キュウリ・人参・大根・鯖が使われています。酸味が程よく上々の旨さ。
おひたしは広島菜の間引き菜とアサリ。
甘みをほとんど感じないおひたしで、スッキリとした仕上がり。あさりから出た出汁が効いていてなかなか旨かったです。
ネタケースの中には、太刀魚・貝柱・鯛・カンパチ・鰆・牛肉などがあったんですが、ここはあえての牛肉をチョイス（笑）。おでん鍋の横にあった七輪で網焼きしていただきました。
これは普通かな。
おでんを注文。厚揚げとすじ肉。
おでんの汁もサッパリ目。すじ肉もホロホロで旨いです。
どうやらここの味付けは、味醂や砂糖を極力使わない方針のようです。僕自身もそのような味付けが好きですので、とても共感がもてます。
お酒はこの辺りから熱燗を注文。亀齢の上撰かな。燗付けはおでん鍋の一角にあるお湯が張ってあるスペースで。おそらくおでん鍋を湯煎するためのお湯ではないでしょうか。
燗が出来上がったらご店主が一杯だけ注いでくれます。雰囲気出るなぁ。
このお酒、燗にしても旨いし冷めても嫌な所が出てきません。思わずもう１本追加して、鰆の味噌漬けの炙りも出していただくことにしました。
西区己斐本町にひっそりと佇む、創業４４年のお店『松園』。終始寛げるお店でしたよ。良いお店って、探せばまだまだあるんだなぁ。
ごちそうさまでした！！！
(2011.9)
■お店のデータ
松園
広島市西区己斐本町１－１５－１
０８２２７２８８９６
営業時間・定休日：未確認
■松園の訪問記
・松園２(2016.6)
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