とあるお酒を探して、東方面にドライブした日。
目当ての酒販店はまさかの定休日でしたが、もう一つの目的だった朝掘りタケノコは、竹原の道の駅でゲット。
小さめなものを3本300円で購入し、煮物・木の芽和え・タケノコご飯で堪能しました。
小振りではありましたが、普段なかなか手を出せないオコゼが4匹1,000円でしたので購入し、唐揚げと赤出汁で~。
そして、この日の〆に食べるスイーツを買い求めたのが、今回ご紹介する『コペック』です。
中に入ると、正面にガラスケースがあり、左右には焼き菓子のコーナーが。
小さなケーキの詰め合わせがかわいくて美味しそうですねぇ。
ちょっとした集まりで食べるのに喜ばれそう。
今回購入したのは、クッキーシューと生シューの2つ。
クッキーシューは、「ワイズ亭」のようなカリカリではなく、ソフトタッチなタイプ。
生シューは想像通りの食感。
驚いたのは、中に詰まっているカスタードと生クリームの量。
実にけち臭くなく、どちらも多めです。
甘さを少し抑えた生クリームにブランデーのニュアンスを感じるカスタード。
これは単独で酒のアテになりますよ(笑
ここでしか買えないKUMA焼きというお菓子も気になるし、ドライブの途中にまた立ち寄ってみたいな。
ごちそうさまでした!!!
(2015.4)
■お店のデータ
コペック
安芸郡熊野町出来庭5-20-7
0828545445
8:30~19:00
※日曜は~18:00
定休日:水曜日
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